《全球肉网》APP助您轻松掌握肉类价格动态，揭秘猪价上涨背后的原因

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“自9月份起，得益于政策扶持和冻猪肉投放，全国猪价上涨势头有所减缓。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇如此分析。

尽管上涨趋势有所放缓，但全国猪价依然呈上涨态势。以北京为例，10月首周，新发地农产品批发市场猪肉价格上涨1%，次周上涨5.3%。

朱增勇向记者透露，近期猪价上涨的主要原因是，在生猪供应存在缺口的情况下，国庆期间部分养殖场停工，生猪出栏量减少，加之物流运输压力增大，生猪调运变得困难。国庆假期过后，销区对生猪的需求量增加，北方产区尤其是东北地区、山东、河南等地猪价上涨较快，南方销区规模场开始竞拍模式卖猪，这也使得猪价进一步上涨。

国庆节前，相关部门连续三次投放储备冻猪肉。今年前8个月，我国猪肉进口量达116.39万吨，同比增长40.4%。冻猪肉投放和猪肉进口的增加将有助于抑制猪价过快上涨。“预计明年生猪生产将逐步恢复，全国猪肉价格将逐步回落。”朱增勇预测。

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